Semakin enak makanan, semakin buruk bagi kesehatan.

Begitu kata teman saya. Daftar makanan berbahaya sih sudah ada, sebar ke teman-teman, tapi sering lupa. Sekarang untuk tahu makanan terburuk itu apa, syukurlah web learni.st sudah meringkasnya menjadi enam. Yuk kita kepo apa aja yang jadi terburuk?

1. Daging yang diproses (processed meat)

Daging yang diproses itu semua daging yang diasinkan dan diawetkan. Misal sosis, salami, kornet. Wondering rendang masuk ga yaaa 😀 Soalnya daging jenis ginian tuh tinggi kalori, lemak dan sodium. Kalau dikonsumsi secara regular, means beberapa kali dalam seminggu menyebabkan resiko obesitas, diabet, penyakit jantung dan kanker makin besar. Hiiy!

2. Makanan Low Fat

Amazing! Maunya sehat malah kena penyakit jantung dan meningkatkan kadar kolesterol. Jadi low fat ini biasanya pake trans-fat, lemak buatan yang punya resiko dua penyakit tersebut. Terus karena lemak buatan, rasanya jadi ilang kan? Terpaksalah ditambahi gula dan sodium yang banyak

3. Mayonaise

Mayonaise lagi naik daun di Indo..apa – apa pake mayonaise. Salad, roti, ngerujak pun pake mayo *siapa ya yang gitu 😛 * Padahal mayo itu ngga sehat loh. Satu sendok makan mayo mengandung 90 kalori, 10 gram lemak dan 90 miligram sodium. Gagal dah program pengurangan kalorinya.

4. Makanan yang dibekukan (frozen dinners)

Cepat sih, tapi kalorinya tinggi. Misal nih kalori makanan yang ada di gambar sampai 960 kalori. Belum lagi sodiumnya juga tinggi. Kenyang sih iya, enak pasti, tapi hati-hati sama resiko kesehatannya.

5. Margarin

Demi menghindari butter atau mentega yang lemaknya banyak, kita sering memilih margarin supaya lebih aman. Padahal margarin itu ada trans-fatnya juga dalam hydrogenated oil, yang meningkatkan resiko penyakit sama seperti processed meat

6. Minuman dengan pemanis dan soda

Kalau lagi diet pasti dah sama dokter disuruh keep away dari soda. Namun bukan cuma masalah obesitas saja, minum terlalu banyak juga bisa menyebabkan gagal ginjal, kanker, sakit jantung, dan diabetes. Mau minum yang diet soda aja? Meningkatkan resiko stroke.

 

Waah jadi kita makan apa dong?

Pertama, masih banyak bahan makanan lain yang bisa kita coba, mana yang paling cocok dan paling kita sukai, tanpa mengorbankan kesehatan.

Kedua, yuk berkreasi dengan bahan yang sudah ada, supaya menghasilkan menu yang sama yummynya.

Ketiga, sebenarnya kalau makan sekali-sekali ga pa pa. Bukan sekali di hari Senin, sekali di hari Selasa ya. Misal sebulan sekali bisa memanjakan diri dengan makanan yang tidak sehat.

Yang penting sih pengendalian diri. Waktu mau makan tanya pada diri sendiri, lebih sayang lidah apa seluruh bodi? 🙂

*

IndriHapsari