Rude Boy Food, Urban Cooking Ngga Pake Ribet

Satu program baru di Asian Food Channel adalah Rude Boy Food, hasil didikan Jamie Oliver yang sudah beken sebelumnya. Di Inggris acara ini telah tayang sejak tahun 2009. Ciri khas Jamie yang menyajikan makanan secara sederhana tapi hasil istimewa, diadopsi oleh Aaron Craze sebagai chefnya. Demikian juga konsep masak untuk bersosialisasi. Di akhir acara biasanya Jamie mengundang teman-temannya untuk makan bersama.

Aaron membawakan acara masaknya dengan lebih santai, lebih ‘ngawur’ karena cemplung sana sini, tanpa pakai takaran. Bahannya cuma sedikit dan proses memasaknya cepat, sesuai dengan gaya hidup urban.  Gayanya cowok banget, bukan menye-menye 🙂 Makanan yg dihasilkan tidak penuh dengan hiasan, bahkan Aaron jarang menggunakan piring. Namun sehat, seimbang, dan tampak lezat. Chef yang selalu bertopi dan bertatto ini juga membagikan makanan ke teman-temannya di akhir acara.

Untuk resep-resepnya bisa dilihat di web rudeboyfood.com

Advertisements